Определение общего азота- один из основных анализов, который выполняют при химическом анализе сточных вод. В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 29.07.2013 N 644(ред. от 26.12.2016)"Об утверждении Правил холодного водоснабжения и водоотведения и о внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации"(с изм. и доп., вступ. в силу с 04.01.2017), содержание общего азота в сточной воде не должно превышать 50 мг/дм3.
При нагревании органических веществ содержащихся в сточной воде со смесью концентрированной серной кислоты и сульфата калия в присутствии катализатора-соли меди или ртути- происходит разложение этих веществ с образованием сульфата аммония(метод Кьельдаля). Раствор подщелачивают, отгоняют аммиак и определяют его в отгоне. Так находят суммарное содержание азота органических соединений и азота, который первоначально был в пробе в виде аммонийной соли. Вычитая из полученного результата отдельно найденное содержание азота аммонийного , получают содержание в пробе азота органических веществ «органический азот».
Нитраты и нитриты в ходе этого процесса разлагаются с выделением и улетучиванием образующихся оксидов азота. Их определяют отдельно соответствующими методами (определение нитритов в сточной воде, определение нитратов в сточной воде), присоединяют полученные результаты в пересчете на азот к результату определения органического азота и получают содержание «общего азота».
Следует указать на то, что ряд органических соединений не превращается (или лишь частично превращается) в аммонийную соль в ходе этого процесса: гетероциклические соединения, содержащие азот в ядре, азиды, азины, азосоединения, нитрилы, нитро- и нитрозосоединения, оксимы, семикарбазоны. Это делает условными сами понятия: «общий азот», «общий органический азот». поэтому обычно указывают на метод конечного определения: «Общий азот по Кьельдалю», «Органический азот по Кьельдалю».
Материал сайта www.chemanalytica.ru